Rettene anrettes på 3-delte plasttallerkner med lokk. Enkelt å servere og distribuere til små og store forsamlinger.
Litt av hvert
Røkt laks/ørret, reker, roastbiff, spekeskinke, brie, loff, smør, eggerøre, majones, remulade, potetsalat, salatblad, persille, rødløk, sylteagurk, agurk, paprika, drue, sitron, tomat.
Spekemattallerken
Spekeskinke, fenalår, morrpølse, eggerøre, potetsalat, loff, smør, salat, melon, tomat og persille.
Salat med reker
Pillede reker, lollo rosso, frisee, ruccula, rad rosso, isbergsalat, stangselleri, paprika, cherrytomat, agurk sukkererter, vårløk, smør, dressing
Salat med kylling
Krydret kylling salatkjøtt, lollo rosso, frisee, ruccula, rad rosso, rød paprika, cherrytomater, frisk ananas, sukkererter, vårløk/purre, agurk makaroniskruer, smør, dressing
Salat med skinke & ost
Skinke, norveigia, cherrytomater, frisk ananas, sukkererter, vårløk/purre, agurk, rød paprika, smør, dressing
Gresksalat
Fetaost ternet, lollo rosso, frisee, ruccula, rad rosso, oliven sort, tomat soltørket semi dry, olje fra fetosten, rødløk, smør
Thousand Island dressing
Majones, lettrømme, ketchup, agurkmix, appelisnjuice, sukker, worchestershire saus, salt, dill, sitronsaft, hvit pepper
Rømme dressing
Lettrømme, salt, pepper, gressløk
Chili dressing
Majones, lettrømme, ketchup, agurkmix, appelisnjuice, sukker, worchestershire saus, salt, chilipulver, paprikapulver, sitronsaft, hvit pepper
Hvitløk dressing
Lettrømme, salt, pepper, hvitløk
Velg mellom
Boboli
Rundstykke
Foccacia
Crossovertallerken
Barbecue marinert kyllingfilet, pastasalat med pestoolje, krydret spekepølse med ost & oliven, chili & lime marinerte reker, varmrøkt laks/ørret, marinert lammefilet med hvitløksrømme, serveres med boboli
Suppe - lunsjrett 5 dl
Serveres med boboli, rundstykke eller 3 skiver loff
Smak og annen garnityr etter avtale.
