Gjelder for restauranter, barer, puber, nattklubber og andre steder med skjenkebevilling:
Skjenketiden for alkoholholdig drikk skal følge skjenkestedets åpningstid, men skjenkingen må avsluttes senest 30 minutter før stedet skal stenge. Det kan ikke skjenkes alkoholholdig drikk lengre enn til kl. 03.00.
Alkoholgruppe 1 omfatter øl, sider og rusbrus med alkoholinnhold opp til 4,7 %. Alkoholgruppe 2 omfatter øl, vin og brennevin med alkoholstyrke mellom 4,7 % og 22 %, mens alkoholgruppe 3 omfatter brennevin med alkoholstyrke mellom 22 % og 60 %.
Skjenketider fastsettes for hver enkelt bevilling. Skjenking kan skje etter følgende bestemmelser:
En prøveordning på en sommersesong med tidsramme til senest kl. 23.30 kan gjennomføres. Dersom prøveordningen ikke medfører vesentlige problemer, kan den, etter ny søknad, omgjøres til fast ordning for hver sommersesong resten av bevillingsperioden.
Bevillingshaver som har gjennomført prøveperiode i forrige periode uten at dette har medført vesentlige problemer, trenger ikke gjennomføre ny prøveperiode. Ved vesentlige endringer som f.eks. driver, eier, konsept eller permanent arealutvidelse må det gjennomføres en ny prøveperiode. Som «sommersesong» defineres i denne sammenhengtidsrommet fra 1. juni til 31. august.
Retningslinjer for alkoholsaker 2020-2024 (pdf)
Avsnitt 5 og 6 første ledd bokstav d om å åpne kl 12 rundt Bragernes og Strømsø torg, gjelder ikke lenger.
For definisjon av sentrumsområder, se åpningstider for serveringssteder.
Ved overgang til vintertid stilles klokken tilbake fra kl. 03.00 til kl. 02.00. Skjenketiden til alle skjenkesteder utløper når klokken blir 03.00 første gang den natten, og den utvides ikke med en ekstra time.
Ved overgang til sommertid stilles klokken frem fra kl. 02.00 til kl. 03.00. Skjenkesteder som har skjenketid til kl. 02.00 eller senere, må stenge skjenkingen på det tidspunktet klokken stilles frem, dvs. kl. 02.00. Klokken er da 03.00 etter ny tid